コンセプトは「京都にあるお好み焼き屋さん」
地元の人々に気軽に食べに来て頂きたい想いから、親しみやすく温かみを感じられるデザインにしました。
コンクリートの中に和を意識したお皿や照明を多く取り入れることで、京都を歩いているかのような雰囲気を演出。
離島という立地条件のため、調達できる内装素材に限りがありましたが、施主さまにも満足して頂けるお店に仕上がりました。

業 態／ 京都 鉄板料理・お好み焼き
店 名／ 丹波亭 石垣店
業 務／  設計・施工
内 容／ 新規出店
住 所／ 沖縄県石垣市美崎町
床面積／ 50㎡
完 成／ 2018年4月